Turecko - praktické informace

VÍZUM
Občané ČR mají do Turecka bezvízový vstup.
Občané SR dostanou vízum po příletu na letiště v Istanbulu (poplatek 15 EUR).

Adresa velvyslanectví : Na Ořechovce 733/69, 162 00 Praha-Střešovice

PAS
Platnost pasu musí být minimálně 6 měsíců po návratu do ČR.

MĚNA
Turecká nová lira : 1 lira ( TRY)
1 TRY = cca 11 Kč
Aktuální kurz můžete zkontrolovat zde : www.kurzy.cz/kurzy-men/prevodnik-men

Peníze je možné běžně měnit na letišti, v hotelech, bankách, směnárnách. Po výměně si uchovejte alespoň jeden doklad o výměně peněz.V případě, že na konci dovolené zjistíte, že jste všechny rupie neutratili, na letišti za pasovou kontrolou je možné vyměnit peníze zpět, ale pouze v tom případě, že se prokážete potvrzením o prvotní výměny.

KREDITNÍ KARTY
Kreditní karty můžete používat v bankách, směnárnách, větších obchodech a některých hotelech. Přesto doporučujeme, abyste se nespoléhali pouze na Vaši kreditní kartu a měli sebou také část peněz v hotovosti. Ne všechny hotely a obchody jsou připraveny na práci s kreditními kartami .

ČASOVÝ POSUN
GMT + 3 hod; oproti ČR tedy + 2 hodin, v době letního času +1 hodin.

ELEKTŘINA
V Turecku je napětí 220 V a není potřeba žádný adaptér.

OČKOVÁNÍ
Do oblastí, které během našeho zájezdů navštívíte není nutné ani vyžadované očkování.

NÁPOJE
Představa, že turecká káva je zde nápojem číslo jedna, značně pokulhává za skutečností. Ne že by se nepila, ale mnohem rozšířenější je čaj. V dnešním Turecku vidíme více čajoven než kaváren. Bez čaje se neobejde žádné posezení, návštěva či jednání. Pije se z malých skleniček uprostřed zúžených, nechá se tedy sevřít v dlani. Za běžnou denní dávku se označuje deset skleniček. Připravuje se zvláštním způsobem v jakési dvojkonvici, v jejíž dolní části se vaří voda, v horní části se napařují čajové lístky. Asi po 15 až 20 minutách se zalijí vařící vodou a nechají se louhovat. Extrakt z vrchní konvičky se ředí podle chuti vodou ze spodní nádoby.Turci pijí čaj hodně tmavý a sladký
V Turecku je veliký výběr vysoce kvalitních a chutných vín. Islám víno sice zakazuje, ale historie dokazuje, že kolébkou pěstitelů a výrobců vína byla Malá Asie – tj.dnešní Turecko. Archeologické vykopávky potvrzují, že nejstarší vinice na světě byly na území dnešního severovýchodního Turecka už ve 4. tisíciletí př.Kr. Výborná je i lahodná rakije, vyrobená z hrozinek a ochucená anýzem.Tento destilát se pije vždy pomalu a zakusuje obyčejně bílým sýrem, fazolovým salátem (plaki),baklažánovým salátem nebo paprikou plněnou orientální rýží a dušenou v oleji ( dolma) apod. Rakije se podává vždy vychlazená, obyčejně ředěná vodou, čímž získává bílou barvu.

STRAVOVÁNÍ
Do ceny našich zájezdů je započítána polopenze. Snídaně jsou formou bufetového stolu v hotelových restauracích a večeře, většinou servírované jsou podávány v hotelové restauraci Turecká kuchyně se považuje za jednu z nejlepších na světě, protože byla ovlivněna množstvím odlišných kultur a národností.Turecko se rozkládá se u moře a v záviděníhodném zeměpisném pásmu. Z vlastních zdrojů čerpá velké množství ryb a dalších živočichů, jež stále patří do jídelníčku. Klimatické podmínky zajišťují ve všech ročních obdobích dostatek čerstvé zeleniny a ovoce. Proto součástí jídel, hlavně večeří, bývá velké množství různých čerstvých zeleninových salátů s typickou zálivkou z olivového oleje a citrónu, někdy jogurtovou s česnekem a mátou, což má blahodárný vliv na zažívání.
Zásadně odlišně se v turecké kuchyni připravuje maso. Milovníci pěkně propečených řízků, krkovičky a uzeného si zde určitě nepřijdou na své. Turecko, to je islám ! A nekompromisní : ani kousek vepřového masa ! Nahrazuje se skopovým, hovězím a drůbežím. Za nejrozšířenější masové jídlo lze označit kebap, který se upravuje na sta způsobů. Nejběžnější je döner kebap. Hovězí a skopové plátky se tence rozklepou, napíchnou se na veliký špíz do úhledného kuželovitého tvaru. Ten se pozvolna otáčí a opéká nad otevřeným ohněm. Propečená vrchní vrstva se postupně odřezává. Maso se podává s rýží nebo chlebovou plackou pide, přidá se zelenina a jogurt. V turecké kuchyni se hojně využívá mleté maso, především na köfte, podobné našim karbanátkům. Ve výběru uzenin není Turecko příliš bohaté; kvantitu však nahrazuje kvalita, lépe řečeno originalita. Pastirma, kvalitní hovězí maso obalené ve směsi česneku, červené papriky a dalších druhů koření, se pomalu suší na slunci.

UBYTOVANÍ
Naše skupiny bývají ubytovány ve vyzkoušených 3* hotelech v centru měst.

OBLEČENÍ
Zájezdy mají ryze turistický charakter. Doporučujeme lehké sportovní oblečení a pohodlnou obuv. Přibalte i sluneční brýle, pokrývku hlavy a opalovací krém s vyšším faktorem a nezapomeňte na plavky. V brzkých jarních a pozdních podzimních měsících přibalte teplejší věci, v ranních hodinách může být někdy chladněji.

SMLOUVÁNÍ
Smlouvání je v orientálních zemích nezbytností. Stává se hrou jak pro kupujícího, tak pro
prodavače. I v Turecku je smlouvání samozřejmostí. Počáteční cenu je možné srazit až na třetinu
inzerované ceny a pak se postupně s prodavačem dohodnout na ceně, která bude vyhovovat oběma
stranám. Základním pravidlem při smlouvání je zdvořilost, slušnost a vytrvalost.

KLIMA
Subtropické podnebí se vyznačuje suchými slunečnými léty a velkými teplotními rozdíly ovlivněnými jak nadmořskou výškou, tak i vzdáleností od moře. Pobřežní středomořské klima nabírá směrem do vnitrozemí silné kontinentální rysy.. Ty se projevují dosti dlouhou a drsnou zimou se sněhem a mrazy a horkým létem s vysušujícími větry. Za nejteplejší oblast lze označit jihovýchodní část země v podhůří Kurdistánských hor, kde se průměrná roční teplota blíží +20°C. Nejchladnější je oblast Arménská vysočiny s průměrnou roční teplotou + 4° C. Srážky přicházejí hlavně v zimě a na jaře, většinu vláhy však zachytávají návětrné svahy pobřežních hor ( přes 1 500 mm/rok). V ostatních částech na východě se pohybují v rozmezí 600 – 1 000 mm, na západě 400 – 600 mm. Nejnižší srážky jsou ve vnitrozemí (200 – 300 mm/rok).